【北海道　美幌町】味噌精肉店でホルモンうどん

こんにちは、hanaです。網走市へ流氷を見に行った帰りに美幌町の味噌精肉店へ寄ってホルモンを買ってきました。女満別空港の近くにあります。モルモンだけでなく牛肉や豚肉などもあり、キャンプ時のBBQで美味しいお肉を味わえます。

ホルモンとピーマン、玉ねぎを炒めて火が通たらうどんをいれて、塩コショウで味を調えます。あと具だくさんの味噌汁を付けました。味噌汁に卵を落とすのが好きです。

肉厚のホルモンで臭みもなく、七輪で焼いたら美味しいんだろうな~冷凍のホルモンも買ったので次の楽しみにします。