2021-11

料理

【平日の晩ご飯】ニンジンとピーマンのツナパスタ

こんにちは、hanaです。仕事2日目の火曜日、のんびりな夜を過ごしたくて、帰ってすぐにお風呂に入って、簡単にできるパスタを晩ご飯にしました。 ニンジンとピーマンのツナパスタ ピーマンの苦みが感じれて定番のパスタです。ツナの代わり...
人間関係の小話

ありがとう。この一言で人生はhappyになる

こんにちは、hanaです。最近、気になることを書きます。 「ありがとう」と言っていますか? 「すみません」を多用してませんか? 人に声を掛けるときの「すみません」、ごめんの意味の「すみません」、ありがとうの代わりに「すみま...
ミニマリストの小話

【片付け】手放すと欲しいものが入ってくる!?

こんにちは、hanaです。モノが溢れた生活から少しづつ手放し、今ではミニマリストといえる程です。ミニマリストになるとメリットが多くありますが、なかなかモノを手放すことはハードルが高いですよね。私もなかなか捨てることに慣れなくて、時間がかかり...
家計簿

【家計簿公開】2021年10月

こんにちは、hanaです。2021年の家計簿を紹介します。期間は10/21ー11/19です。家計管理は、その月に頂いた給料をその月スタートにしています。なので、10月に頂いた給料を10月分の予算にしています。ちなみに、給料日は毎月21日で、...
お金の小話

【お金への感情】田舎住まいはお金が貯まる?

「田舎だとお金使わないから貯まるでしょう?」友達と地元といま住んでいる町のことを話しているときに言われた言葉です。私の地元はスーパーまで30分で、コンビニは徒歩圏内じゃないし、車がないと生活に不便なところです。一方、今住んでいる町(以下、こ...
料理

【手作り塩豚小間】キノコとブルーチーズのクリームパスタを赤ワインで

こんにちは、hanaです。友だちにおススメの赤ワインが手に入ったのでクリームパスタを合わせてみました。赤ワインは LABORIE(フルボディ)シラーズ種 南アフリカです。味は柔らかくて渋みが穏やかなワインです。 アルコール...
料理

【ボージョレ・ヌーヴォー ジョルジュ デュブッフ社】チキンのバジルマリネ

《11/18(木)解禁!》ジョルジュ デュブッフ マコン・ヴィラージュ ヌーヴォー 2021 白ワイン 750ml 辛口 【ボジョレーヌーボー 2021】 価格:3,058円 (2021/11/23 20:01時点)...
料理

【休日ブランチ】ナッツの蜂蜜漬け&よつ葉バターでホットケーキ

こんにちは、hanaです。今日は休日で、遅くまで寝ていたので朝と昼ごはん兼用のブランチでホットケーキを作りました。ホットケーキにはナッツの蜂蜜漬けとよつ葉のバターを添えていただきました。よつ葉のバターはあっさりしているので大好きです。近くの...
料理

【休日の晩酌】ダナブルーとナッツの蜂蜜漬け

MY HONEY マイハニーナッツの蜂蜜漬け 200g 1個 生はちみつ アカシア アーモンド カシューナッツ マカダミアナッツ くるみ ハニー 美容 スイーツ プレゼント お土産 お返し プレゼント おうちカフェ【あす...
チーズの小話

【世界三大ブルーチーズ】スティルトン・ゴルゴンゾーラ・ロックフォール

こんにちは、hanaです。先日、ナッツの蜂蜜漬けを作り、ブルーチーズと合わせていただきました。以前、チーズの仕事に携わっていて、勉強(インプット)したので、理解を深めるためにアウトプットもかねてチーズに関してご紹介していきます。 今回...
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