【すえひろ屋のキットシリーズ】土佐の田舎寿司のもと

こんにちは、hanaです。

今回は、ＡＮＡのキャンペーンが当選して、高知県土佐町　すえひろ屋のキットシリーズ　「土佐田舎寿司のもと」をいただいたので、休日ののんびり晩ご飯を作りました。

キットは冷凍になっていて、「合わせ酢、ゆのす、ゴマ、具材（稲荷、シイタケ、タケノコ、こんにゃく、みょうが×３）」が入っています。ゆのすは柚子の絞り汁で味に深みが出て美味しかったです。

焼きサバ寿司【1本】脂ののった高知の鯖を棒寿司にしました。土佐沖で獲れた新鮮な脂ののったサバを使っています。さらにカリッと炙って、香り高い焼きサバ寿司に仕上げました。鯖の味がさらに引き立っています。 価格:864円 (2021/5/9 19:47時点)

あっさりお寿司には唐揚げがよく合います。そして白ワインですよね♪

今夜のワインは、「ロレット　グリッロ　白/辛口/イタリア」です。　　　　　　　　　　　　　　　バランスと調和が取れたワイン。程よい酸味も特徴。焼いた魚、サラダやチーズとよく合います

ロレット　グリッロ　750ml　 セイコーマート セコマ せいこーまーと せこま ワイン白 辛口 イタリア グリッロ 価格:680円 (2021/5/9 20:08時点)